Descripción

Oricios es el nombre empleado en Asturias para referirse a los erizos de mar. Aquí encontrarás un delicioso pastel de este marisco con un sabor a mar muy potente y perfecto para untar en tostaditas como aperitivo. 

 

Fabricante: Conservas Laurel. Domicilio en C/ Metalúrgicos 16 Nave F.  33490 Avilés (Asturias).

Origen: España.

Valor nutricional:

  • Valor energético: 197,5 Kcal
  • Grasas: 11,8 gramos
  • Hidratos de carbono: 5,3 gramos
  • De los cuales azúcares: 5,3 gramos
  • Proteínas: 17,5 gramos
  • Sal: 2 gramos


Conservación: En lugar fresco y seco. Hasta 5 años desde la fecha de fabricación. 

Registro General Sanitario de Alimentos: 2607192/O 

Ficha técnica

El productor
Conservas Laurel
Peso bruto
0,150 Kg
Peso neto
0,145 Kg
Peso escurrido
0,145 Kg
Ingredientes
Huevas de erizo de mar, merluza, tomate, huevo, aceite de oliva, sal y especias.
Alérgenos
Pescado, marisco, huevo.

Viñedo y elaboración

Elaboración

Se cuelan los erizos marinos para eliminar restos e impurezas. Se trituran junto a la merluza. Posteriormente se añade el resto de ingredientes y se bate hasta conseguir una pasta homogénea. Fabricado sin colorantes ni conservantes.