Descripción

Lomos de atún claro de la especie Thunnus albacares, cocidos en salmuera y conservados en aceite de oliva. Los lomos se extraen de los atunes y se cuecen un tiempo determinado en salmuera de gradación controlada. Una vez limpian a mano para eliminarles restos de piel, espinas y cualquier impureza, de manera que queden limpios y listos para ser empacados uno a uno. Se les añade el aceite de oliva y se cierra. El proceso termina con el esterilizado.

Fabricante: Real Conservera Española, Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 36635 Cambados (Pontevedra) ESPAÑA - RGSEAA 12.19314/PO

Valor nutricional (valor medio por 100 gramos):

  • Valor energético: 204 kcal / 854 kJ
  • Grasas totales: 12 gramos
  • Grasas saturadas: 1,9 gramos
  • Hidratos de carbono: <1,0 gramos
  • Proteínas: 24 gramos
  • Sal: 1,45 gramos

 

Ingredientes: atún claro, aceite de oliva y sal.

Alérgenos: contiene pescado (atún claro).

Peso neto: 112 gramos. Peso escurrido: 82 gramos.

Consumo: Vida útil de seis años a partir de la fecha de fabricación. 

Ficha técnica

El productor
Real Conservera Española
Peso neto
0,112 Kg
Peso escurrido
0,082 Kg