Descrição

Do «triângulo mágico» formado pelas localidades de Villalba de Rioja, Briñas e Labastida vêm as castas Tempranillo, Mazuelo e Graciano que compõem este tinto persistente, elegante, agradável e franco. Torre Muga é provavelmente o vinho de corte mais moderno da adega riojana

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Produção
37.355 garrafas.
Subzona
Rioja Alta.
Variedade
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
De alta densidade e cor vermelha marcante, que mostra a sua juventude e potencial de evolução.
Nariz
Intensidade super alta, com notas maduras de amora e morango. Também aparecem aromas do envelhecimento em carvalho francês de alta qualidade, como tostados, café e chocolate.
Boca
Passagem suave e super equilibrada, com as mesmas notas frutadas e de estágio que no nariz. A acidez e o álcool estão em equilíbrio perfeito, oferecendo uma passagem harmoniosa. Os taninos são suaves e elegantes, contribuindo para uma sensação sedosa e agradável. O final é muito longo e persistente, deixando uma sensação de plenitude que reafirma a excelente qualidade desta colheita.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2037, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.
Combinação
Ideal com carnes vermelhas de longa maturação, pratos de caça e peixes brancos grelhados.

Vinha e preparação

Solo
Arcillo-calcário e aluvial.
Clima
A colheita de 2021 em Rioja, e especialmente em Rioja Alta, foi marcada por condições climáticas mais favoráveis em comparação com outros anos recentes, o que permitiu obter vinhos tintos com grande equilíbrio e uma expressão varietal marcante.
Colheita
Vindima manual em caixas de 200 quilos.
Vinificação
Fermentação em cubas de madeira, separando as uvas por variedades e origens, sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas. A maceração, depois da fermentação alcoólica, é variável e pode durar até 2 ou 3 semanas. Maloláctica em barricas novas de carvalho francês dos departamentos de Allier e Troncáis.
Envelhecimento
Crianza de cerca de 18 meses em barricas novas de carvalho francês Allier e Troncáis. Antes do engarrafamento, é feita uma clarificação leve com clara de ovo fresco.
Engarrafamento
Em outubro de 2023.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2021 Torre Muga was produced with Tempranillo, Mazuelo and Graciano grapes from 55+-year-old vines in the zones of Labastida, Briñas and Villalba de Rioja between 480 and 560 meters in altitude. The grapes were destemmed and put through an optical sorting machine and fermented in small oak vats with indigenous yeasts. The wine matured in new French oak barrels for 18 months on average, as the different varieties aged separately. It has 14.5% alcohol, a pH of 3.56 and 5.6 grams of acidity, pretty standard parameters here. It's very toasty and smoky, their most modern red, with abundant notes of smoked bacon and fried corn, showy and extroverted. It has the great tannins from the year, elegant and polished, one of the finest vintages for Torre Muga, along with 2016 and 2010. They have been buying better oak for their barrels in the last few years, and the oak feels better integrated and more elegant. The wine is still a little young and should get better with time in bottle. 37,355 bottles produced. It was bottled in October 2023.. - Luis Gutiérrez.