Descrição

Crianza de Ribera del Duero com uma excelente relação qualidade-preço. No nariz, sentimos notas de frutos secos torrados e fruta madura. Depois de um tempo a respirar, aparecem os toques minerais. Em boca é untuoso e tem uma textura agradável. Um tinto ideal para os amantes confessos dos vinhos da Ribera, apresentado com um rótulo que lembra os clássicos tintos da Borgonha

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Briego
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelha cereja profunda e limpa.
Nariz
Aromas variados de frutas vermelhas e pretas maduras, com um toque mineral e tostado.
Boca
Boa entrada, untuoso e com uma grande concentração de sensações lácteas que deixam um travo persistente e frutado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
É melhor abrir e deixar respirar um pouco antes de beber para curtir toda a complexidade.
Combinação
Carnes grelhadas, guisados bem fortes e queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas selecionadas em diferentes parcelas do vale de Peñafiel e Curiel, a 750 metros de altitude.
Solo
Arenoso.
Clima
Continental, com invernos rigorosos e verões secos e quentes, com fortes contrastes térmicos entre o dia e a noite.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox.
Envelhecimento
14 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano.