Descrição

Considerado o riesling da casa, este vinho é uma seleção de diferentes parcelas com solos de areia vermelha, seixos e argila, o que se traduz em aromas finos de frutas exóticas e mineralidade, tão característicos da variedade. Vai adorar se gosta de vinhos brancos delicados

Detalhes do produto

A adega
Georg Mosbacher
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
11.5% vol.
Subzona
VDP Ortswein
Variedade
100% Riesling
Origem
Pfalz

Prova

Vista
Cor amarelo palha brilhante.
Nariz
Aromas intensos de fruta madura que lembram pêssego e maçã.
Boca
Complexo, com notas ligeiramente exóticas. Extremamente vivo e estimulante, com um corpo redondo e amplo. Um divertido jogo entre delicadeza e mineralidade com um final longo.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Combinação
Ideal como aperitivo e também para acompanhar pratos de peixe fresco e carnes brancas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo situado nos arredores da emblemática vila de Forst.
Tamanho
20 hectares.
Solo
De areia vermelha, seixos e argila.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada a 18 °C.