Descrição

La bodega cuida muchísimo la elaboración de los tintos de Côtes du Rhône. Este es un vino muy fácil de beber pero no exento de mucha calidad y matices. Perfecto par acompañar platos con 'foie gras', pato, carnes a la brasa, quesos maduros o una fondue de chocolate negro.

Detalhes do produto

A adega
Domaine de Marcoux
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
15.0% vol.
Variedade
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Origem
Côtes du Rhône
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Maucoil, Bois Lauzon
Descrição
Viñedos plantados en la Côtes du Rhône, en la comuna de Orange. Viñedo de cultivo ecológico (control ECOCERT).
Tamanho
2 hectáreas.
Solo
De aluvión y arcilla.
Clima
Continental.
Colheita
Agricultura ecológica, labranza, vendimia manual en cajas de 50 kilogramos con selección de la uva en el viñedo y en la bodega.
Vinificação
Despalillado, estrujado, levaduras autóctonas y remontados diarios.
Envelhecimento
El vino se cría en cubas de roble.

Engarrafamento
El embotellado se realiza generalmente 10 meses después de la cosecha.