Descrição

Um monovarietal de Gamay que surpreende pelo equilíbrio entre concentração e taninos superfinos. Estas vinhas velhas de Morgon são cultivadas num 'terroir' com grande componente granítico e , e forte influência do vento. Mais uma maravilha com grande potencial de guarda

Detalhes do produto

A adega
Domaine Anita
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Gamay
Origem
Morgon

Prova

Nariz
Dominado por aromas de cerejas e ameixas, acompanhados por notas fumadas e minerais.
Boca
Mostra um volume incrível com um final longo acompanhado de frutos pretos, alcaçuz e um toque mineral agradável.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Parcela a 250 metros de altura no planalto de Château-Gaillard, com orientação sul-sudeste.
Idade
Vinhas com cerca de 70 anos.
Solo
Feito de pedras cristalinas quebradas.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Elaboração com 70% de uva inteira e 30% desengace. 'Pigeage' ou pisagem diária. Maceração durante 12 dias e prensagem em prensa horizontal a baixa pressão para uma extração lenta.
Envelhecimento
Estágio de 7 meses em cubas de cimento, seguido de mais 3 meses de afinação em garrafa.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

At once very well-structured and velvety, this stunning Morgon also drinks extremely well right now. The abundant fine tannins build to a real crescendo in the imposing but beautifully balanced finish. There’s a touch of black cherries dipped in bitter chocolate, but that doesn’t come from oak. From old vines, fermented with a good proportion of whole-cluster. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2023 Morgon Cuvée Château-Gaillard, crafted from partially destemmed fruit, presents a full-bodied profile with notes of black cherry, prune, licorice and pine. The wine’s power is evident, with layered, concentrated dark fruit and expansive volume shaped by long, enveloping tannins. The finish is striking with mentholated tones and crisp flinty accents. With its significant aging potential, I would recommend leaving this wine to age for two or three years at the very least.