De Martino

Esta marca traduziu-se na procura de novos desenvolvimentos em diferentes zonas do país, explorando mais de 347 vinhas a fim de descobrir o potencial de diferentes climas e origens. Desta forma, hoje De Martino elabora vinhos nas denominações de Maipo, Casablanca, Limarí, Cachapoal, Maule, Elqui e Choapa.

Os vinhos de grande pureza e sentido de lugar são uma consequência da agricultura sustentável e das técnicas de fermentação tradicionais. 

A norte, o Vale do Limarí, claramente influenciado pelo clima costeiro, é conhecido pelas suas Chardonnay e Pinot noir cheias de elegância e mineralidade. Os seus solos argilosos calcários conferem grande personalidade aos vinhos.

No Vale de Choapa, a vinha está localizada na Cordilheira dos Andes, a uma altitude de 825 metros de altitude. A elevada oscilação das temperaturas e os solos coluvionares geram tintos de Syrah de elegância e precisão.

Da parte mais fria do Vale de Casablanca, a apenas 20 quilómetros do Oceano Pacífico, nascem vinhos de Sauvignon blanc e Chardonnay requintados e de grande pureza. 

Mais a sul, o clima mediterrâneo temperado e os solos aluviais do Vale do Maipo originam vinhos de Cabernet sauvignon e Carménère intensos, elegantes e de grande prestígio.

Em 1996 a família decidiu rotular e exportar o primeiro Carménère do Chile, proveniente da conceituada vinha Alto de Piedras, gerando um forte compromisso com esta variedade desde o início.

Desde a vindima de 2011, a adega incorporou foudres austríacos de madeira de 5.000 e 2.500 litros para envelhecer os seus vinhos. Graças a eles, os vinhos De Martino ganharam em pureza, equilíbrio e honestidade.

Hoje, com quase 90 anos de história, a adega combina a experiência da terceira geração da família com o dinamismo e a visão da quarta geração. Marco Antonio e Sebastián De Martino, juntamente com o enólogo Marcelo Retamal, lideram os novos projetos da adega.