Beschrijving

Ysios Las Naves is een mix van Tempranillo met een beetje Garnacha, Graciano en Viura van een stuk land in Elvillar, in de Rioja Alavesa. Het ruikt lekker intens en aantrekkelijk, met wilde fruit en bloemen, en een vleugje geroosterd. Het smaakt lekker en blijft lekker hangen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Ysios
Type
Red
Wijnjaar
2016
Rang
13.5% vol.
Variatie
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Diep intens paarsrood.
Neus
De geur is lekker intens en aantrekkelijk, met aroma's van wilde vruchten, kruiden, bloemen, een beetje mineraal en wat kruidige en geroosterde tonen.
Mond
Op het gehemelte is de wijn rijk, vol en aromatisch, met bosvruchten, kruiden, specerijen en lichte reductietonen, met smakelijke tannines en een lange afdronk.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Las Naves es un viñedo de 1,1 has plantado en Elvillar antes de 1902, entre los 540 y 560 metros sobre el nivel del mar.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 10 kilo. Dit gebeurde op 8 oktober 2016. Alle soorten worden tegelijk geoogst.
Wijnmaken
Alle druiven worden samen gefermenteerd om een eerlijke uitdrukking van deze unieke wijngaard te krijgen. Voorfermentatie en gisting in open houten vaten, met zacht roeren gedurende 12 dagen
Veroudering
16 maanden gerijpt in Franse vaten van 500, 300 en 225 liter.

Meningen van critici

James Suckling:

Plenty of blackberry and blueberry aromas and flavors. Full-bodied, round and chewy with purity and brightness in the fruit. Hints of spice and lightly toasted oak. Drinkable, but a year or two would soften the tannins.

Tim Atkin:

Finca Las Naves comes from a pre-phylloxera plot in Elvillar and will be sold as a Viñedo
Singular in the future. Low yielding Tempranillo, Garnacha and Graciano from this
Sonsierra site have produced a very promising wine that's rich, dense and aromatic, with
aromas of thyme and rosemary and savoury tannins. Up a point from last year. 2022-29