Beschrijving

Triennia is een exclusieve wijn die maar in kleine hoeveelheden wordt gemaakt en alleen als de oogst echt top is. Dat is het geval voor deze 2019, die door de Consejo Regulador de la D.O. (Controle Raad van de Oorsprongsbenaming) als een uitstekend wijnjaar in Ribera del Duero is beoordeeld. Elegantie en complexiteit zijn de belangrijkste kenmerken en zullen elke liefhebber van de grote wijnen uit deze regio van Castilië betoveren

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Portia
Type
Red
Wijnjaar
2019
Rang
14.7% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Een heldere, glanzende en intense kersenrode kleur die verandert in een robijnrode tint.
Neus
Krachtige, volle rode wijn, super in balans, met een lange afdronk die je roostert in je mond voelt.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 12 en 14 ºC.
Koppelen
Alle soorten vlees, gegrilde paddenstoelen, vis, kaas en chocoladedesserts.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Pago Carronda.
Descripción
Wijngaarden tussen 900 en 950 meter boven zeeniveau.
Klimaat
Continentaal.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Selectie van druiven en gisting bij een constante temperatuur van 28 °C. Malolactische gisting in Franse eikenhouten vaten.
Veroudering
Minimaal 13 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

James Suckling:

Tarry nose with fresh blackberries, blueberries, blue plums, graphite, pine cones and sandalwood. A hint of coca-cola, too. A concentrated yet juicy expression of Ribera del Duero with a full body and chewy structure that melts into the fruit. Solid and bold. Coming from a single vineyard. Needs at least two years to come around. Drink after 2024.

Decanter:

This is broad, inky and youthful with ripe plum, black cherry and oaky scents and flavours. Good ageing potential.