Beschrijving

Nicolas Feuillatte maakt deze champagne met de klassieke druiven uit de streek: Pinot noir, Meunier en Chardonnay. Na drie jaar rijping op de gist , ruikt hij fruitig en fris en smaakt hij zuiver, elegant en complex

Technische specificaties

De wijnmakerij
Nicolas Feuillatte
Type
Champagne
Rang
12.0% vol.
Variatie
40% Pinot noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay
Oorsprong
Champagne

Proeverij

Bekijk
Lichtgeel, helder en glanzend met zilveren schitteringen.
Neus
Verse witte fruit, kruiden. Een vleugje rijp fruit.
Mond
Schoon, elegant en complex in de mond. Delicaat, met een verfrissende afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 6 en 8 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Veroudering
Rijping in vaten van minstens 36 maanden. Dosering van 6 tot 10 gram suiker per liter.