Beschrijving

Deze Pinot Grigio is van één druivensoort en komt uit het noordoosten van Italië, uit de provincie Treviso. Een witte wijn om lekker te drinken met vrienden en lekker eten. Hij is lekker fris en aromatisch, een goede manier om deze druivensoort te leren kennen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Le Contesse
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
12.0% vol.
Variatie
100% Pinot grigio
Oorsprong
Venezia

Proeverij

Bekijk
Strogeel van kleur.
Neus
Fruitig, met hints van perzik, verse appel en vlierbloesem.
Mond
Intens en blijft hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij vis en roerei.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden tussen de rivieren Piave en Livenza.
Bodem
Rotsachtig.
Oogst
De druiven worden met de hand geplukt.
Wijnmaken
Alcoholische gisting met geselecteerde gisten in stalen tanks.
Veroudering
Een paar maanden op fles gerijpt in een speciale kelder.