Beschrijving

Deze Riesling van één druivensoort komt uit een van de meest bekende plekken om deze druif te verbouwen: de Elzas. Het is een van de reservewijnen van het huis. Ze worden allemaal gemaakt van druiven van de beste percelen in het dorp Ribeauvillé. Hij is geconcentreerder, gestructureerder en heeft meer bewaarpotentieel dan andere wijnen van Kientzler

Technische specificaties

De wijnmakerij
Domaine Kientzler
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Riesling
Oorsprong
Alsace

Proeverij

Bekijk
Strogeel van kleur.
Neus
Fijne en elegante aroma's met bloemige en minerale tonen.
Mond
Dicht, subtiel en eerlijk. Fruitig, met minerale tonen en een mooie zuurbalans. Lang en vol van smaak.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij pittige Aziatische gerechten en kip met kruiden.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op zachte hellingen in het dorp Ribeauvillé. Ze liggen op het oosten en op 220-260 meter boven zeeniveau.
Leeftijd
Er staan wijnstokken van 10 jaar oud naast wijnstokken van wel 60 jaar oud. De gemiddelde leeftijd is 35 jaar.
Bodem
Kalkrijke klei, met leem.
Klimaat
De Vogezen zijn half continentaal en houden de regen uit de Atlantische Oceaan tegen.

Meningen van critici

James Suckling:

A radical dry Alsace riesling in the best sense. The striking nose of wild herbs pulls you into this medium- to full-bodied wine. It has a mineral intensity that may be too much for some, but really excites me. Don't expect too much obvious fruit, but this will give you a feeling for the wild wind in this corner of Alsace. A cuvee of wines that includes some Grand Cru vineyards. Drink or hold.