Beschrijving

Deze rode wijn wordt gemaakt met een originele mix v, met druiven als Garnacha, Syrah, Cariñena, Monastrell en Garnacha peluda. Hij rijpt in een mix van betonnen tanks, gebruikte vaten en foudres, waardoor hij super aromatisch is , met pittige en kruidige smaken.

Technische specificaties

De fabrikant
Type
Red
Wijnjaar
2014
Rang
14.5% vol.
Variatie
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Lledoner pelut
Oorsprong
Côtes du Roussillon

Proeverij

Neus
Fruitige en ronde aroma's.
Mond
Fluweelzachte smaak, lekker en met een pittig en kruidig tintje.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Veroudering
De rijping gebeurt in betonnen tanks (35%), nieuwe en tweedehands vaten (35%) en vaten (30%).