Beschrijving

Grandes Lindes de Remelluri is een project waar de wijngaard de hoofdrol speelt. Deze geweldige rode wijn is een mix van klassieke Rioja-druiven zoals Tempranillo, Garnacha en Graciano, afkomstig van oude wijngaarden (Las Torcas) in de gemeente Labastida, een van de dorpen waar enkele van de beste rode wijnen van de regio worden gemaakt. Deze wijn is omhullend, mineraal en elegant, en past perfect bij vleeswaren, kaas en alle soorten rood vlees

Technische specificaties

De wijnmakerij
La Granja de Remelluri
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
14.0% vol.
Productie
3.152 flessen
Variatie
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Otras
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Diep kersenrood.
Neus
Bloemige geuren en hints van rijpe rode vruchten (aardbeien, frambozen). Een subtiele balsamico en kruidige toets.
Mond
Fris, vol en mineraal, met een mooie zuurbalans en een lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 ºC.
Koppelen
Perfect bij wild, rood vlees, oude kazen en vleeswaren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Las Torcas.
Descripción
Wijngaarden in de gemeente Labastida, op een hoogte tussen 440 en 710 meter boven zeeniveau.
Oppervlak
1,16 hectare.
Leeftijd
75 jaar.
Bodem
Ze variëren van terrassen langs de Ebro op 440 meter hoogte tot terrassen op bijna 710 meter, met een fijne textuur op sommige plekken en steenachtig naarmate je hoger komt.
Opbrengst
3.460 kg per hectare.
Oogst
Handleiding in dozen op 24 september 2020.
Wijnmaken
Natuurlijk gefermenteerd met lokale gist in houten vaten.
Veroudering
12 maanden in vaten en foudres van verschillende groottes.
Bottelen
19 mei 2022.

Meningen van critici

Tim Atkin:

Las Torcas uses grapes from a number of growers who have vines in the Labastida sub-zone of the same name, with altitudes varying from 440 to 710 metres. Perfumed and enticing, with plenty of chalky zip and freshness, this is an assemblage of Garnacha, Tempranillo, Graciano and white grapes with negligible oak, floral top notes and racy raspberry and red cherry fruit. 2026-32