Beschrijving

Erosivo is een wijngaardwijn, afkomstig van een kleine wijngaard die in 1954 is aangeplant in de erosieve Sierra de los Agudos. Hij wordt voornamelijk gemaakt van de inheemse Tinta Velasco, een bijna verdwenen druivensoort, en is een wijn met veel intensiteit, een hoge zuurgraad en een rustieke smaak. Hij belooft een geweldige ontwikkeling in de fles en is door Tim Atkin in zijn rapport over Rioja 2023 uitgeroepen tot een van de wijnen van het jaar

Technische specificaties

De wijnmakerij
Vinos en Voz Baja
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
12.5% vol.
Subzone
Oostelijke Rioja
Variatie
70% Tinta velasco, 20% Calagraño, 10% Garnacha
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Neus
Noten van viooltjes en rode vruchten.
Mond
Opvallende zuurheid.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Optimaal tot ongeveer 2026 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Gelegen in het natuurgebied Yasa de las Cuevas in de gemeente Calahorra.
Oppervlak
0,5 hectare.
Leeftijd
Gepflanzt in 1954.
Bodem
Slechts 30 centimeter diep, met een hoog carbonaatgehalte van meer dan 40% en zoute zones.
Klimaat
Het klimaat is mediterraan-droog met onregelmatige regenval van ongeveer 340 liter per jaar.
Oogst
De hele wijngaard wordt op dezelfde dag geoogst, waarbij de verschillende druivensoorten worden gemengd.
Wijnmaken
De druiven worden met de steeltjes geplet en gaan dan spontaan gisten zonder temperatuurregeling in open vaten, waar ze 30 dagen blijven staan.
Veroudering
Het ontginnen gebeurt direct in de 500 liter vaten van het jaar ervoor en in twee glazen mandflessen van 20 liter, waar het een jaar lang blijft zitten.
Bottelen
Gebotteld voor de volgende oogst. Niet gefilterd of geklaard.

Meningen van critici

Tim Atkin:

Erosivo is a field blend of Graciano de Alfaro (Tinto Velasco) with 20% Calagraño and 10% Garnacha, sourced from a 0.56-hectare plot called La Yasa de Las Cueves that was planted in two stages in the 1950s. It's a stunning first release, showing intense wild herb aromas, graceful, sculpted tannins, abundant minerality, plum and bramble fruit and remarkable poise and palate length. 2024-35