Beschrijving

Poncié komt uit Fleurie, een van de bekendste wijngebieden van de Beaujolais, een plekje in het zuiden van Bourgondië waar vooral de Gamay-druif groeit. Hij valt op door zijn fruitige smaak en een zuur die zorgt voor een beetje pit als je hem proeft

Technische specificaties

De wijnmakerij
Domaine Anita
Type
Red
Wijnjaar
2023
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Gamay
Oorsprong
Fleurie

Proeverij

Neus
Aroma's van viooltjes en bosvruchten.
Mond
Elegant, fris en fluweelzacht. Zachte tannines en een lange, omhullende afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op 260 meter hoogte met een zuidoostelijke ligging.
Leeftijd
Wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar.
Bodem
Granietachtig.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Half koolzuurmaceratie gedurende 12 dagen. Persen onder lage druk voor een langzame extractie.
Veroudering
7 maanden gerijpt in betonnen vaten en 3 maanden op de fles.

Meningen van critici

James Suckling:

For its high level of concentration, this fabulous Fleurie has a surprisingly sleek, medium-bodied palate. Great elegance and fine tannins keep this cool and precise all the way through the long, velvety finish. Right at the end, there’s a wonderful burst of the sour and black-cherry aromas that are so pronounced on the nose. Mostly whole-cluster fruit to maximize the freshness. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2023 Fleurie Poncié opens on the palate with vibrant notes of lilacs, lavender, sweet soil, candied plums and cherries. Medium to full-bodied, the wine features tangy acidity that enhances the satiny fruit with a tart candied quality, structured with fine-grained tannins that grip the cheeks, slowing down the wine's progression while contributing to its youthful character.