Beschrijving

Corimbo I is gemaakt van 100% Tinta del País- druiven van oude biologische wijngaarden rond La Horra en Roa de Duero. Het laat zien dat een andere Ribera del Duero mogelijk is. Deze wijn is elegant, intens en fris tegelijk en is misschien wel de meest volle, maar ook een van de meest evenwichtige wijnen tot nu toe

Technische specificaties

De wijnmakerij
La Horra
Type
Red
Wijnjaar
2017
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Tinta del país
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Hoge, intense en glanzende kleur, met een dieprode ondertoon en een felrode rand.
Neus
Super intens en vol met verschillende nuances in veel lagen. Het fruit heeft een donker profiel met wat rode accenten. Het fruit wordt gedomineerd door zwarte pruimen, bramen en kersen. Het vormt een compleet landschap van aromatische kruiden, fruit, wat kruiden en vochtige aarde. De geur is super fris en het hout is perfect geïntegreerd.
Mond
Elegantie, intensiteit en frisheid tegelijk. Zwarte en rode vruchten komen samen in een super aantrekkelijke mix. De tannines zijn fijn en glad. Geen zwaar of alcoholisch gevoel, alleen maar balans. Een heerlijke wijn met genoeg karakter. Harmonisch en lang, met een vol en fris gevoel.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Heerlijk bij vleesgerechten.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Kleine percelen in La Horra, Roa en omliggende dorpen (Burgos). Wijnstokken in potten.
Oppervlak
40 hectare groot.
Leeftijd
Wijnstokken die gemiddeld ouder zijn dan 60 jaar.
Klimaat
Het oogstjaar 2017 was het vroegste dat we ooit hebben gehad bij Bodegas La Horra. Er waren twee belangrijke redenen: de lage productie en het weer tijdens de cyclus. Het weerfenomeen dat het oogstjaar tekende, was de vreselijke vorst in de nacht van 27 op 28 april. De productie werd zwaar getroffen omdat de knopvorming vroeg was begonnen door de hoge temperaturen begin april. Wat de regen betreft, was het een heel droog en vrij warm jaar. Door deze omstandigheden en de kleine oogst moest de druivenpluk eerder beginnen. Opvallend was het grote temperatuurverschil tijdens de rijping, met grote verschillen tussen de nacht- en dagtemperaturen. Door de kleine oogst, het droge weer en de grote temperatuurverschillen waren de druiven super geconcentreerd, met veel polyfenolen en in topconditie.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Spontane alcoholische gisting in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door malolactische gisting op vat.
Veroudering
16 maanden gerijpt in vaten (80% Frans en 20% Amerikaans).
Bottelen
Dit gebeurde nadat de wijn op natuurlijke wijze was gestabiliseerd en gezuiverd met gevriesdroogd eiwit.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2017 Corimbo I shows more advance and seems to be aging at a faster pace in this very challenging vintage in Ribera del Duero. It has more tertiary notes and some orange tints around the edge. The tannins are more noticeable and not as coated by the fruit. 28,400 bottles produced. It was bottled in September 2019.

Tim Atkin:

Corimbo I is the impressive, age worthy Grand Vin from Rioja winery Roda's outpost in Ribera del Duero. Combining grapes from parcels between 45 and 94 years' old on different soil types in the villages of Anguix, La Horra and Roa, it's floral, savoury and balsamic, with a stylish combination of French and 20% American oak and granular tannins. 2023-29