Colección Miraflores Alta 2022

Drie witte wijnen uit Sanlúcar met één ding gemeen: Miraflores Alta. De wijnen in deze collectie zijn:

- Caserío de Miraflores Alta: van een landgoed dat Ramiro Ibáñez echt aan zijn hart heeft gegrond, de plek waar een van de meest indrukwekkende manzanilla's uit de geschiedenis van Sanlúcar vandaan komt. Een overweldigende smaak en een buitengewone intensiteit, zonder ook maar een greintje elegantie te verliezen. Puur genot.

Miraflores del Pino: een legendarische wijngaard aan de rand van Caserío de Miraflores Alta, aangeplant in 1956 en met een natuurlijke balans tussen ruwe en fijne deeltjes in de albariza-bodems. Dit zorgt voor wijnen met een slankere structuur, maar met een karakteristieke stijl.

Miraflores de San Rafael: gelegen in het uiterste noorden van Miraflores Alta, boven de grootste bron van lustrillos en polvillejos van Sanlúcar, wat resulteert in smeuïge, frisse en uiterst delicate wijnen.&nbsp