Beschrijving

Deze Chileense rode wijn van Pinot Noir komt uit de bekende Colchagua-vallei. Na 7 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks is dit een stevige en krachtige wijn die opvalt door zijn veelzijdigheid in de keuken. Hij past perfect bij vlees, vis, hapjes, patés en ham

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.4% vol.
Variatie
100% Pinot noir
Oorsprong
Valle de Colchagua

Proeverij

Bekijk
Intense robijnrode kleur.
Neus
Aroma's van verse rode vruchten, vochtige aarde, lavendel, nootmuskaat en kardemom.
Mond
Het heeft zachte en harmonieuze tannines.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Heerlijk bij risotto met paddenstoelen en truffel.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Afkomstig van de koude kust van de Colchagua-vallei, uit de wijngaard Paredones.
Klimaat
Rustig.