Beschrijving

Rode wijn gemaakt van Mencía, de iconische rode druif uit het noordwesten van Spanje. De leisteenbodems waar de wijnstokken staan, geven de wijn minerale tonen en het karakter van de streek. Het is een wijn met een intense geur, evenwichtig en fris in de mond

Technische specificaties

De wijnmakerij
Adega Algueira
Type
Red
Wijnjaar
2019
Rang
14.0% vol.
Subzone
Amandi
Variatie
100% Mencía
Oorsprong
Ribeira Sacra

Proeverij

Bekijk
Intense cherry red.
Neus
Noten van zwarte vruchten, gedroogde blauwe bloemen, balsamico en kruiden.
Mond
Fris en knapperig, met rijpe tannines en een minerale afdronk.
Bedrijfstemperatuur
16 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op terrassen met hellingen van zo'n 60%. Op het zuiden.
Leeftijd
Wijnstokken tot wel 40 jaar oud.
Bodem
Leisteenachtige schist.
Oogst
Met de hand geplukt.
Wijnmaken
Koude maceratie voor de gisting in roestvrijstalen tanks met 20% van de schillen en zonder toevoeging van gist. Malolactische gisting in Franse eikenhouten vaten.
Veroudering
24 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 225 en 600 liter

Meningen van critici

The Wine Advocate:

I find the 2019 Carravel relatively ripe and oaky compared with the rest of the portfolio I tasted. It's Mencía with some 10% other local varieties, fermented destemmed in stainless steel with indigenous yeasts and matured in 2,000-liter oak foudres and barrels of different sizes for two years. It's smoky and spicy with notes of ripe berry fruit, quite straightforward. The palate is medium to full-bodied with some tannins and oak flavors resonating in the finish. It has 14% alcohol and a pH of 3.6 and 5.5 grams of acidity. 11,120 bottles produced. It was bottled in February 2024.

James Suckling:

This shows aromas of dried flowers with an earthy, ferric element. Medium- to full- bodied with a juicy profile and an elegant finish. This comes from a single vineyard planted in Amandi in schist soil. This is mostly mencía. Drink now or hold.