Beschrijving

Het superzuivere water en de gemoute gerst uit de Speyside-streek vormen de basis van de single malt whisky Glenfarclas. De distilleerderij, een van de weinige Schotse distilleerderijen die nog onafhankelijk en in familiebezit is, laat de whisky 10 jaar rijpen in vaten, waarvan de helft vroeger werd gebruikt voor de rijping van sherry. Zachtheid en diepte zijn de belangrijkste kenmerken. Dit label heeft verschillende internationale prijzen gewonnen, waaronder zilveren medailles op de San Francisco World Spirits Competition 2016 en de International Wine & Spirit Competition 2016.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Whisky
Rang
40.0% vol.
Oorsprong
Schotland

Proeverij

Bekijk
Helder strogeel van kleur.
Neus
Moutige tonen en zoete sherry komen naar voren, omhuld door een lichte rook en subtiele kruiden. Als het glas warmer wordt, komen honing en vanille naar boven.
Mond
Delicaat en licht, met een mix van sherry en mout. Hints van gedroogde vruchten, vanille, kaneel en kruidnagel. Lange, zachte en kruidige afdronk, met een lekkere, maar subtiele rokerige nasmaak.
Bedrijfstemperatuur
Op kamertemperatuur of met ijs.
Koppelen
Heerlijk als aperitief of digestief. Past goed bij een lekker stukje Iberische ham of gerookte zalm.