Beschrijving

Til je gin-tonics naar een hoger niveau met dit pakket van The Botanical's Gin , bestaande uit een van de meest bekroonde gins en een kit met jeneverbes en kardemom. The Botanical's is ontstaan uit de fusie van 14 botanische ingrediënten (waarvan één geheim). De mix van deze botanicals, samen met vijf keer gedistilleerde alcohol van de beste tarwe, zorgt voor deze premium gin in een limited edition.

Het resultaat is een zachte en elegante gin, waar de jeneverbes goed naar komt, zoals het hoort bij een goede London Dry Gin. Dit karakter wordt gecombineerd met citrus- en bloemige tonen, wat resulteert in een gin die wereldwijd vele prijzen heeft gewonnen, zoals blijkt uit de gouden medaille die hij behaalde uit een totaal van 100 deelnemende gins in de IWSC International Wine & Spirit Competition, de belangrijkste wedstrijd ter wereld in zijn categorie

Technische specificaties

De stokerij
Langley Distillery
Type
Gin
Rang
42.5% vol.
Oorsprong
Engeland

Uitwerking

Gedistilleerd in Langley Distillery, een cultdistilleerderij in Londen, met twee kleine, onafhankelijk werkende distilleerketels. De mix van de twee distillaties zorgt voor een unieke gin, vol van smaak en van topkwaliteit.

Alleen een klein deel van de distillatie (Small Batch), het deel met de hoogste zuiverheid, wordt geselecteerd. Na de vierde distillatie wordt de drank met 14 botanische ingrediënten gemengd en daarna nog een laatste keer gedistilleerd. Bij het productieproces worden 14 botanische ingrediënten gebruikt (waarvan één geheim): jeneverbessen, korianderzaad, sinaasappelschil, citroenschil, Chinese kaneelstokjes, kaneelstokjes, iriswortel, engelwortel, zoethoutwortel, nootmuskaat, pompelmoesschil, citroenbloesem en sinaasappelbloesem.

Het water dat wordt gebruikt, komt uit een eeuwenoude waterlaag in de buurt van Londen. Deze bron is anders dan andere, omdat het meeste water uit regen komt dat door basaltgesteente is gefilterd

Proeverij

Neus
Bloemige, citrusachtige tonen met een afdronk van nootmuskaat.
Mond
Droog, lekker en geurig, evenwichtig, fris.