Thelema

Na lang zoeken vonden ze in Thelema een perfecte plek om wijn te maken, maar ze moesten nog flink aan de bak om er een wijnmakerij van te maken.

Wat vroeger fruitboomgaarden waren, werd omgevormd tot wijngaarden, waarbij gebruik werd gemaakt van de grote potentie van de grond, die granietachtig is en veel water vasthoudt.

Thelema is een prachtige plek, met eeuwenoude eiken en een spectaculair uitzicht op de bergen. Het ligt boven de Helshoogtepas, op een hoogte van 370 tot 640 meter boven zeeniveau, met zuidhellingen.

Daarom is het ook een van de hoogst gelegen en dus koelste wijngaarden in de omgeving. De grote hoogte en de diepe bodem zijn ideale factoren voor de productie van topkwaliteit wijnen