Propiedad de Arínzano

Het landgoed van Arínzano ligt in een vallei die gevormd wordt door de laatste uitlopers van de Pyreneeën, doorsneden door de kronkelende wateren van de rivier de Ega.

Deze plek staat al sinds de 11e eeuw bekend om zijn geweldige wijngaarden, toen Sancho Fortuñones de Arínzano voor het eerst wijn maakte op het landgoed.

Arínzano valt op door de unieke terroir, geschiedenis, kunst en omgeving. Een voorbeeld hiervan is het ontwerp van de wijnkelder, die is gemaakt door de beroemde Spaanse architect Rafael Moneo.

Hun wijnen willen het unieke karakter van hun wijngaarden laten zien. Daarvoor gebruiken ze de meest geavanceerde technieken om een ambachtelijke behandeling tijdens het hele productieproces te garanderen, evenals het streven naar een wijnbouw die het natuurlijke milieu respecteert en bevordert.

Van de 335 hectare die het domein beslaat, is 128 hectare bestemd voor de teelt van Pago-wijngaarden. De benaming Vino de Pago is de hoogste categorie die een wijn in Spanje kan krijgen, hoger dan de Denominación de Origen Calificada, en Arínzano is het eerste landgoed in Noord-Spanje dat deze erkenning heeft gekregen.

In 1997 sloot Arínzano een overeenkomst met de ecologische organisatie "WWF - Adena" genaamd "Project voor het behoud van de natuur van het landgoed Arínzano". Hierin hebben ze afgesproken om de helft van het landgoed te reserveren voor het behoud van de inheemse flora en fauna en de ontwikkeling van biologische landbouw op basis van duurzaamheid, naast andere dingen.