Descrizione

Un classico della Rioja che spicca per la sua intensità e il perfetto equilibrio tra acidità e concentrazione aromatica. Si abbina benissimo con i prodotti iberici e i formaggi stagionati

Dettagli del prodotto

La cantina
Solar Viejo
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Varietà
60% Tempranillo, 20% Garnacha, 20% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia brillante.
Profumo
Delicati aromi di mora, chiodi di garofano e un leggero sentore di violetta.
Bocca
Passo pieno con una buona potenza equilibrata, volume e tannini vellutati che accarezzano il palato. Un retrogusto fruttato invita a continuare a godersi ogni sorso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a una temperatura tra i 14 e i 16 °C.
Abbinamento
Carni alla griglia, formaggi stagionati e tagliere di salumi iberici.

Vigna e preparazione

Clima
Privilegiato grazie all'influenza dell'Atlantico e del Mediterraneo.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese e americano
Imbottigliamento
Prima di arrivare sul mercato, il vino passa un po' di tempo in bottiglia per finire di affinare.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Lovely lifted nose of red fruit with some spicy and peppery nuances. Lively and harmonious, focused and elegant. Very fresh.