Descrizione

Il nome di questo Porto viene dal suo colore, che solo a guardarlo ci ricorda la bellissima pietra rubino. Fresco e fruttato, è un'ottima scelta per scoprire tutto il potenziale degli espressivi e caratteristici Porto in una versione molto amichevole e facile da bere.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Niepoort
Tipo di vino
Porto
Alcool
20.0% vol.
Sottozona
Valle del Duero
Varietà
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca
Origine
Porto

Degustazione

Vista
Rosso scuro.
Profumo
Profumo fresco e vivace di frutti neri. Si sentono note di prugna e ciliegia.
Bocca
Vino giovane, con una buona estrazione e un buon equilibrio, che lo rende super facile da bere. Retrogusto lungo.
Temperatura di servizio
Tra i 12° e i 16°.
Consumo
2013-2015
Abbinamento
Da solo o con formaggi a pasta molle.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Cima Corgo
Descrizione
Valle bagnata dal fiume Duero
Dimensioni
Tra 4.000 e 6.000 viti per ettaro.
Età
Più di 30 anni
Suolo
Scisto
Clima
Oceanico
Raccolto
Fatta con raccolta manuale in vecchi vigneti a bassa resa.
Vinificazione
Il mosto fermenta nei torchi dopo essere stato pigiato a piedi.
Invecchiamento
Invecchiamento in grandi botti di legno per circa 3 anni.