Descrizione

Ottimo vino rosso per chi ama i Rioja classici rivisitati a prezzi accessibili. Fatto principalmente con uve Tempranillo, con un tocco di altre varietà tradizionali, è un vino perfetto per tutti i giorni, da bere con tapas, carne e stufati, o anche solo così. Sull'etichetta c'è la Garanzia di Origine "Vino de Zona", un marchio dato dalla D.O.Ca. che dice che le uve usate per farlo vengono tutte da vigneti nella sottozona Rioja Alavesa. Grazie alle caratteristiche climatiche di quell'anno, questa vendemmia 2021 si distingue per l'intensità dei suoi aromi fruttati

Dettagli del prodotto

La cantina
Luis Cañas
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
90% Tempranillo, 10% Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura, Rojal
Altri formati disponibili:
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia brillante.
Profumo
Molto fruttato, con note di ribes, fragole e lamponi maturi su un fondo lattico e balsamico che dona freschezza.
Bocca
L'attacco è morbido e avvolgente, con tannini maturi e ben integrati, e un'acidità che gli dà freschezza e fa sentire la rotondità e l'equilibrio dei vigneti di questa zona della Ribera. Il finale è lungo, con un retrogusto fruttato e intrigante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2031 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a Villabuena de Álava e nei comuni limitrofi, coltivati a un'altitudine compresa tra 450 e 650 metri sul livello del mare. La distanza massima dalla cantina è di 4,5 chilometri.
Età
Viti con un'età media di 35 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo e sabbioso.
Clima
Il ciclo climatico dell'annata 2021 è stato caratterizzato da un inverno molto freddo con piogge abbondanti. Questo ha permesso al vigneto di affrontare un'estate secca con diverse ondate di caldo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Selezione su doppio tavolo (grappoli e acini). Lavorazione in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese (60%) e americano (40%).