Descripción

Elaborado con una mayoritaria Malbec proveniente de 8 viñedos antiguos ubicados a lo largo de ambos márgenes del Río Negro en la Patagonia argentina. El vino busca mostrar la diversidad de la zona clásica del valle, exaltando a la vez las características distintivas de la región: frescura, elegancia y un sentido del lugar.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Variedad
93% Malbec, 7% Merlot
Otros formatos disponibles:
Origen
Patagonia

Cata

Vista
Color cereza picota.
Nariz
Muy balsámica, fresca y con apuntes de bajo monte como tomillo y hierbas del campo.
Boca
Muy redondo y sabroso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
8 viñedos localizados alrededor del Río Negro en las zonas de Mainque, Cervantes, Valle Azul, Darwin, Luis Beltran. Conducción en espaldera alto.
Edad
Más de 40 años, llegando algunos cerca de 80.
Suelo
Los clásicos del Valle Alto, de origen aluvial, textura franco-arcillosa y franco-arenosa.
Clima
La bodega denominó a la cosecha de 2022 como "La Próspera", la más exitosa de todas en la historia de la finca. La región experimentó condiciones climáticas favorables durante toda la temporada de crecimiento, lo que contribuyó a la calidad general de las uvas y los vinos resultantes. El año comenzó con un invierno frío seguido de una primavera fresca y seca, lo que permitió una brotación gradual y un crecimiento constante de las vides. Esto extendió el período de maduración, permitiendo que las uvas se desarrollaran lentamente y de manera uniforme, lo que llevó a uvas con buena concentración y equilibrio, resultando en vinos con sabores vibrantes y una excelente estructura que exhiben las características distintivas de la región: frescura, elegancia y un sentido del lugar.
Rendimiento
5.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 13 kilogramos.
Vinificación
Fermentación en tanques de hormigón.
Envejecimiento
Crianza del 70% en barricas de roble francés (8 meses) y el restante 30% en depósitos de hormigón. Las barricas son 40% nuevas, 30% de segundo uso y 30% de tercer uso.

Opinión de los críticos

Patricio Tapia (Descorchados):

Este Clásico viene de uvas compradas a 8 productores en la margen norte del río Negro, suelos profundos y arcillosos, todos de viñedos muy viejos, de unos 80 años. En este blendhay un 94% de malbec, un 4% de merlot y el resto de viñedos más jóvenes de petit verdot. El vino es una delicia de sabores a frutas rojas, de rica acidez, frutas crujientes que muestran aquí una textura de taninos finos. Un vino fresco y frutal.

James Suckling:

A bright and juicy malbec that shows a little more fruit than the 2021. Once again, white pepper, hibiscus, dried herbs and touches of black fruit, dark cherries and blue plums. Fresh and medium- to full-bodied on the palate, with fresh, chalky tannins and a juicy, medium-long finish. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor.