Descripción

Este champagne se elabora mayoritariamente con Pinot noir y con un pequeño aporte de Chardonnay de Epernay. Un extra brut de Leclerc Briant que se muestra muy dulce en nariz y con un paso por boca pleno y ligero.

Ficha técnica

La bodega
Leclerc Briant
Tipo
Champagne
Añada
2019
Grado
12.0% vol.
Variedad
70% Pinot noir, 30% Chardonnay
Origen
Champagne
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color amarillo brillante y limpio.
Nariz
Combina notas de pan tostado, mantequilla, almendras tostadas, miel y turrón.
Boca
Refinado, especiado y bien equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza de 9 meses en barricas de roble francés. Dosaje de 1,8 gramos de azúcar por litro.
Embotellado
Degüelle a partir de noviembre de 2024.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

The 2019 Champagne Millésime Extra Brut boasts a bright yellow/straw color and delivers intense, precise notes of fresh pear, bright crushed stones, delicate flinty reduction, Meyer lemon, and fresh lemongrass. With a fluffy mousse and a lot of energy, the wine has concentration and sapidity, but it’s light on its feet. Elegant, fruity, and long on the palate, it’s a very lovely wine. It has a pure finish of lemon balm and a ton of purity, remaining compact and refined at the same time. Drink over the coming 15 or more years. 1.5 grams per liter dosage and was just disgorged.