Chambolle-Musigny
Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2021
100% Pinot noir
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Descripción
Un Pinot noir clásico, elegante y muy gastronómico. La maison Laurent Ponsot ofrece un vino afrutado y nos embarca en un recorrido por el que conocer la apelación borgoñona de Chambolle-Musigny. Ideal con carnes de caza y con tablas de quesos.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Chambolle-Musigny
Cata
Nariz
Expresiva y seductora. Predominan los aromas de frambuesa y de cereza que dan paso a sutiles notas minerales y ligeramente especiadas.
Boca
De cuerpo medio, redonda, armoniosa y con una fina acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
La bodega
Bourgogne Côte D'Or
Superficie total de viñedo
7 ha.
La misión del equipo de Laurent Ponsot es dar con las mejores uvas para producir los mejores vinos sin el uso de productos químicos.
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