Descripción

Desde el siglo XV la dinastía de los Álvarez de Toledo ha potenciado el cultivo y la vinificación en el Bierzo. Siguiendo con la vocación y tradición familiar, los descendientes han elaborado este vino de forma cuidada y artesanal. Un proyecto de recuperación de viñedos familiares de más de 100 años origina este tinto de Mencía jugoso, equilibrado y aterciopelado. 

Ficha técnica

La bodega
Vinos de Arganza
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Mencia
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color cereza muy intenso.
Nariz
Aromas de fruta madura, especias y hierbas mediterráneas.
Boca
Estructurado, sabroso, frutal y concentrado con taninos maduros.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca La Moura
Descripción
Viñedos situados en los alrededores de Villafranca del Bierzo y Valtuille de Arriba con altitudes entre los 400 y 500 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Viñedos de entre 60 y 80 años.
Suelo
Pizarrosos, oscuros y ligeramente ácidos con bajo contenido en carbonatos.
Clima
Continental de influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual en cestos de 20 kilogramos.
Vinificación
Tradicional, con pisado de las uvas, fermentación espontánea en barricas abiertas y posterior trasiego a depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano.