Descripción

La parte más exquisita de este príncipe de los atunes es la ventresca: finísimas fibras que sostienen el vientre del bonito. En el Pescador de Arosa la ventresca de bonito procede exclusivamente de Bonito del Norte fresco, se elabora de forma manual, seleccionan las partes más jugosas y tiernas y se enlatan cuidadosamente, filete a filete, para obtener así una conserva excepcional.

 

Fabricante: Conservas Portomar S.L.U. Polígono Industrial O Pousadoiro, Parcela 2-3. CP: 36617 - Localidad: Vilagarcía de Arousa (Pontevedra)

 

Valor nutricional (por 100 gramos de producto):

  • Valor energético: 1984 kJ / 481 kcal
  • Grasas: 47 gramos
  • De las cuales saturadas: 11 gramos
  • Hidratos de carbono: menos de 2 gramos
  • De los cuales azúcares: menos de 0,5 gramos
  • Proteínas: 14,2 gramos
  • Sal: 1 gramo

 

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar refrigerado. Se recomienda consumir el día de su apertura.

Registro General Sanitario de Alimentos: 12.14169/PO 

Ficha técnica

El productor
Portomar
Peso neto
0,115 Kg
Peso escurrido
0,075 Kg
Volumen
0.12 l
Ingredientes
Ventresca de bonito (thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.
Alérgenos
Pescado