Descrição

Para la obtención de este vino se ha hecho una gran inversión en el viñedo con un ambicioso plan para replantar y obtener un viñedo saludable y plantas adaptadas al suelo.En 2008 comenzó la reconversión a BIO. En la elaboración de este vino se busca la elegancia de los aromas y la frescura. 

Informações de produto

Tipo
Rosé
Colheita
2019
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Cinsault, Syrah, Garnacha, Merlot
Origem
IGP Méditerranée Rosé

Prova

Vista
Color rosado pálido.
Nariz
Frutos rojos y aromas de malvavisco.
Boca
Fresco, elegante y equilibrado.
Temperatura de servir
Entre 10 y 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Laderas con suaves ondulaciones y orientación sur.
Solo
Arcillosos y calizos
Clima
Microclima fresco
Colheita
Se vendimia en los momentos más frescos del día.
Vinificação
Sangrado natural y maceración sobre finas lías.