Descrição

Nat Cool representa un concepto innovador creado por Niepoort en el que varios productores se unen con el objetivo de crear vinos ligeros, divertidos y fáciles de beber. En Dão elaboran este tinto que hace un guiño a los vinos de antaño creados en esta región. Sencillo, en el mejor sentido de la palabra, y a la vez elegante, pleno de frescura y versatilidad. Aquí tienes la oportunidad de llevarte la botella de un litro para que no te quedes corto.

Detalhes do produto

A adega
Niepoort
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
12.0% vol.
Variedade
Jaén, Tinta pinheira, Alfrocheiro preto, Baga, Touriga nacional
Origem
Terras do Dão

Prova

Vista
Color picota.
Nariz
Aromas florales y afrutados.
Boca
Rico e intenso.
Temperatura de servir
Entre 12 y 14 ºC.
Combinação
Perfecto con carne de vaca, de buey y de venado.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos cultivados sobre laderas en el ámbito de la Serra da Estrela.
Idade
Cepas de unos 40 años.
Clima
Continental.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Fermentación alcohólica espontánea en depósitos de acero inoxidable.
Envelhecimento
Crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable.