Descrição

Todo lo que se espera de la Pinot noir, esto es elegancia, frescura, buena acidez, finura y mucha fruta, se encuentra en este tinto originario de las colinas Mountere, cuna de algunos de los mejores vinos de la región neozelandesa de Nelson. 

Detalhes do produto

A adega
Neudorf
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Nelson

Prova

Vista
De un seductor color tinta índigo profundo.
Nariz
Destaca por sus aromas a arándanos maduros, cuero suave y fino cacao.
Boca
Tinto rico en matices, aterciopelado, sabroso, con cuerpo y a la vez elegante, refinado y refrescante. En él la fruta se conjuga en perfecto equilibrio con una mineralidad y vitalidad estimulantes. En suma, un vino que nunca cansa ni aburre, y que ofrece un paladar lleno y jugoso con un final largo y complejo. 
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 °C.
Consumo
Hasta 2033, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Vinha e preparação

Descrição
Vino proveniente de los viñedos Flaxmore y Pomona de la subregión de Upper Mouter.
Clima
Añada extrema tanto en altas temperaturas como en escasas precipitaciones.
Colheita
Vendimia llevada a cabo entre el 11 y el 21 de marzo de 2019.
Vinificação
Fermentación con levaduras naturales en pequeños lotes a temperatura controlada en tanques abiertos con dos 'pigeages' diarios. Tras una maceración prolongada para optimizar los taninos extraídos pasa a barricas.
Envelhecimento
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés de las cuales un 15% son nuevas.

Avaliação dos especialistas

Falstaff:

A floral note of dried rose petal mingles with Darjeeling leaf and some pepper on the delicious nose. More air also adds a notion of baking spice. On the palate, ripe, red cherry fruit expands aromatically, is almost luminous and comes with lovely depth. The tannins are smooth but crunch like starched velvet. The depth of that spiced fruit is just so alluring and resonates so long.

James Suckling:

There’s such fresh and attractive ripe red cherry on offer here with plenty of spice and perfume, too. The palate has juicy cherry flavor at the core and the tannins are so nicely crafted. Fresh style with good intensity. Drink now. Screw cap.