Descrição

Elaborado 100% com Cencibel, este tinto captura a essência das vinhas velhas de onde vem, mas com um perfil renovado e moderno. Os solos calcários e o clima de contrastes trazem frescura e versatilidade, o que o torna uma opção ideal para qualquer ocasião. Um vinho profundo com muito caráter, mas muito acessível

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Cencibel
Origem
Vino de España

Prova

Nariz
Notas de frutos vermelhos misturam-se com especiarias e uma suave mineralidade.
Boca
Leve mas encorpado, o seu sabor é suave e agradável, com um final fresco e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Maceração semicarbónica. Fermentação controlada em depósitos de inox para preservar todas as qualidades da uva.
Envelhecimento
Estágio sobre borras até ao engarrafamento.