Descrição

Vino con paso por madera de una gran zona borgoñona de vinos blancos. Todo el trabajo hasta llegar a la botella que seguro que pronto vas a descorchar es artesano. Muy fresco y cítrico. 

Detalhes do produto

A adega
Eddy Morey
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Côte d'Or
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Beaune

Prova

Vista
Color amarillo dorado joven.
Nariz
Aromas florales y cítricos.
Boca
Paso muy fresco y un punto untuoso con recuerdos de frutas cítricas. Gran acidez y longitud y final con recuerdos tostados de la madera.
Temperatura de servir
Entre 9 y 12 ºC.

Vinha e preparação

Clima
Continental.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
La elaboración es tradicional en depósitos de hormigón.
Envelhecimento
Crianza sobre lías, la mitad en barrica con un 20% de roble nuevo.