Descrição

Este coupage é um bom exemplo das castas brancas do Vale do Ródano para descobrir todo o seu potencial. Grenache Blanc, Clairette e Viognier formam um trio capaz de proporcionar um vinho perfumado, com deliciosos aromas de pera madura e pêssego, e um paladar cremoso e subtilmente frutado. A forma torcida da garrafa é inspirada na força do vento mistral da região, que molda as vinhas à sua vontade.

Detalhes do produto

A adega
Maison Brotte
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Grenache blanc, Clairette, Viognier
Outros formatos disponíveis:
Origem
Côtes du Rhône

Prova

Vista
Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados.
Nariz
Aromas de frutos exóticos, flores brancas e citrinos.
Boca
Fresco e duradouro. Destacam-se as notas de pêssego e alperce.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Calhaus e argila vermelha.
Vinificação
Prensagem pneumática a baixa pressão. A fermentação alcoólica decorre em depósitos de inox a uma temperatura entre 16 e 18 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses sobre borras finas com 'bâtonnage' regular em depósitos de inox.
Engarrafamento
Entre março e abril de 2021.