Descrição

Um estilo clássico de rosé elaborado com Garnacha, Cinsault, Syrah e outras variedades autóctones. Trata-se de um vinho que pertence a uma coleção exclusiva da Barton & Guestier, com aromas vivos de frutos vermelhos e flores perfumadas

Detalhes do produto

A adega
Barton & Guestier
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
12.0% vol.
Variedade
43% Garnacha, 31% Cinsault, 11% Syrah, 7% Carignan, 5% Rolle, 1% Cabernet sauvignon, 1% Mourvèdre, 1% Ugni blanc.
Origem
Côtes de Provence

Prova

Vista
Cor rosa pálido brilhante.
Nariz
Seductor e delicado, dominado por frutos vermelhos maduros e flores brancas.
Boca
Distinguido pela sua expressividade, uma verdadeira explosão de fruta culminada por uma agradável e prolongada frescura final.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 °C.
Combinação
Ótimo como aperitivo, com comida mediterrânea e saladas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo que fica no Vale dos Maures, na região francesa da Provença (sudeste da França).
Solo
Argila, calcário e xisto.
Clima
Mediterrâneo, muito ventoso com altas temperaturas e muitas horas de sol.
Vinificação
Cuidadosa elaboração para evitar a oxigenação e conservar a cor rosé claro do vinho, que inclui desengace, um período de maceração de algumas horas, prensagem e fermentação alcoólica a temperatura controlada entre 16-18 °C.
Envelhecimento
Estágio de 2 meses nas suas lías.