Descrição

As uvas deste vinho vêm de vinhas plantadas a uma altitude incrível, 1.800 metros acima do nível do mar.Estamos a falar da província de Salta, no noroeste da Argentina, nos Vales Calchaquíes, conhecida por ter alguns dos vinhedos mais altos do mundo. Malbec, Cabernet franc e uma pequena percentagem de Tannat são as uvas que compõem este vinho, suave e com aromas de frutas vermelhas e pretas, especiarias e baunilha

Detalhes do produto

A adega
Amalaya
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
85% Malbec, 9% Cabernet franc, 6% Tannat
Origem
Salta

Prova

Vista
Rubi intenso.
Nariz
Aromas a frutos vermelhos e pretos acompanhados por notas especiadas e toques subtis de baunilha.
Boca
Perfil elegante, taninos redondos e final longo em boca.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Finca San Isidro
Descrição
Vinhas plantadas a 1.800 metros acima do nível do mar.
Solo
Pobres, rochosos e arenosos.
Clima
Clima seco com chuvas que não passam de 150 mm por ano, com uma variação de temperatura bem grande.
Colheita
Vindima manual feita entre março e abril de 2020.
Vinificação
Seleção dos cachos e bagos. Fermentação em pequenos recipientes de cimento.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Engarrafamento
Em julho de 2021.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

This is blue fruited with notes of violets, black olives and wet stone. Compact and tense on the palate with a medium body and chalky tannins. Dry and textural with a flavorful, spicy finish. Drink now or hold.

Wine Enthusiast:

An aromatic nose exhibits notes of sun-kissed cherries and bay leaves. Made with 85% Malbec, this wine doesn't have a typical fruity character. The palate is spicy, with a mix of cumin, paprika, peppercorn and dried herbs followed by black cherry in the background.