Descrição

Sob o farol de Hook Head, o agricultor Martin Foley cultiva a sua cevada. Estamos a falar de um lugar a 10 quilómetros da costa sul da Irlanda, um terreno constantemente atingido por tempestades carregadas de sal e nevoeiro vindas do Atlântico. Um clima marítimo e inclemente do qual se obtém o grão para elaborar este whisky em Waterford. Muito complexo aromaticamente, é uma bomba de especiarias no paladar, cheio de matizes persistentes que acompanham um gole longo, suave e picante

Detalhes do produto

A destilaria
Tipo
Whisky
Álcool
50.0% vol.
Origem
Irlanda

Prova

Vista
Pajizo, com lágrimas douradas cobrindo o copo.
Nariz
Tem aromas de malte terroso e terra fresca, casca de citrinos, crosta de pão, cravo, pimenta branca, caramelo, chocolate com leite, pipocas salgadas, curral e folhagem verde de carvalho.
Boca
É uma bomba de especiarias no início, com cravo, pimenta branca, caramelo salgado, alcaçuz, biscoitos de gengibre, raspas de limão e chocolate com pimenta. Depois, abre caminho para um final seco, mas muito persistente.