Domaine La Florane

Situada na famosa village de Visan, no departamento de Vaucluse, Domaine de La Florane é liderada pelo jovem e talentoso Adrien Fabre. O pai de Adrien, François, traz as suas uvas para a adega há vinte anos. Desde 2011, Adrien assumiu o controlo da propriedade e começou a elaborar os seus próprios vinhos.

Os 24 hectares de La Florane são contíguos, situados a 350 metros na colina Coste Chaude, a parte mais calorosa da Côtes du Rhône. A propriedade assenta-se sobre um fechamento natural de 40 hectares com azinheiras e oliveiras, criando um ecossistema excepcional.

A rica variedade de solos e exposições oferece um mosaico natural que permite a Adrien elaborar vinhos de excelência. De baixo para cima, calcário, argila e finalmente pedras no planalto Coste Chaude rodeiam as vinhas de Grenache, Syrah e Mourvèdre; assim como as brancas Marsanne, Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc e Viognier.

Construída em 2001, esta adega gravitacional de última geração permite uma manipulação muito limitada das uvas e do mosto durante o processo de vinificação. A sua termoregulação natural permite uma temperatura constante ao longo de todo o ano.

A excelência vitivinícola é fundamental para Adrien, entendendo que a saúde das suas uvas é fundamental para a obtenção de grandes vinhos. A excelência é um assunto de família.

Além disso, Domaine de La Florane tem outra propriedade localizada do outro lado do monte, chamada Domaine de L'Echevin. Esta quinta tem 15 hectares de vinhas protegidas por outros 15 hectares de floresta, solos de argila vermelha e seixos. Nesta propriedade é plantada principalmente Syrah a uma altitude de 300 a 400 metros acima do nível do mar.