Beschrijving

De broers Usarralde zeggen dat "deze wijn de kennis en traditie van de witte wijn uit La Rioja laat zien". Dezelfde Viura uit de hooglanden van Rioja Oriental, die ze oogsten voor hun premium vermout Mon Dieu, waarmee ze als wijnmakers begonnen, rijpt deze keer bijna twee jaar in een vat van 600 liter dat is geleend van Nicolas Joly, een wijnbouwer uit de Loire en goede vriend van de eigenaren van de wijnmakerij. Het resultaat is een witte wijn met pit, rijpheid en een frisse smaak, en dat alles met veel klasse

Technische specificaties

De wijnmakerij
Usarralde Vinos de Familia
Type
White
Wijnjaar
2016
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Viura
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Strogeel, helder en zuiver.
Neus
Aroma's van witte bloemen, rijp geel fruit en zoete kruiden met een romig en rokerig tintje door de houtrijping.
Mond
Evenwichtige, volle witte wijn met een lange afdronk met kruidige en geroosterde tonen, levendig en spannend, wat hem complex en romig maakt
Bedrijfstemperatuur
Tussen 9 en 12 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in de hooglanden van Rioja Oriental.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
9 maanden met zijn droesem in Stockinger-vaten van 2000 liter.
Veroudering
23 maanden gerijpt in Bourgogne-stijl vaten van 600 liter.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

Since 2010, they have kept three 600-liter barrels of Viura, a wine for their vermouth, but six years later, they produced their first Gran Reserva with the grape, the 2016 Gran Reserva Blanco. It was produced with grapes from a 74-year-old vineyard on gravel and sand soils. It fermented in 2,000-liter foudre, where it was kept for nine months with lees, and then matured in 600-liter French oak barrels for 15 months and kept in bottle for no less than two years. It's a powerful white with 14% alcohol, a pH of 3.4 and 5.2 grams of acidity. It has a nuanced, complex and developed nose with notes of chicken broth, white pepper and a touch of diesel, balsamic, medicinal and aromatic. It feels very young for its age. It has a seamless palate with a velvety and balanced mouthfeel, pungent flavors and a long and chalky finish. 1,800 bottles produced. It was bottled in February 2019. - Luis Gutiérrez.