Beschrijving

"Je bent wat ik nooit had durven dromen, wat ik nooit had durven hopen." Deze zin op de achterkant van het etiket vat perfect het verhaal samen van Por Ti Autor, een van de meest bijzondere wijnen van Bodegas Luzón. Een rode wijn van Monastrell, aangevuld met Cabernet Sauvignon, die is gemaakt als eerbetoon van deze wijnmakers aan hun dierbaren, vooral hun kinderen. Een wijn om unieke momenten te delen met degenen die ons het dierbaarst zijn. Expressief en poëtisch, zowel van buiten als van binnen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Luzón
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
15.0% vol.
Variatie
80% Monastrell, 20% Cabernet sauvignon
Oorsprong
Jumilla

Proeverij

Bekijk
Een doffe kersenrode kleur met een granaatrode rand.
Neus
Fruitig (rijpe rode vruchten) en kruidig, met een vleugje cacao en geroosterde tonen door de rijping op hout.
Mond
Gekonfijt, lekker, met een goede structuur en rijpe, zoete tannines. Een lange, vriendelijke wijn die lang blijft hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.
Koppelen
Perfect bij rood vlees, wild, foie gras, gans, geroosterd lamsvlees, Iberische vleeswaren, stoofschotels en blauwe kaas, oude kaas of geitenkaas.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
La Traviesa y Las Piedras.
Descripción
Het perceel La Traviesa is een droogtebestendige Monastrell-wijngaard in de vorm van een wijngaard in kuipjes, gelegen op de noordelijke helling van de Sierra de Santa Ana, op 550 meter boven zeeniveau. Het perceel Las Piedras, waar Cabernet op latwerk wordt verbouwd, ligt op het landgoed Castillo de Madax, op 700 meter hoogte.
Leeftijd
De Cabernet Sauvignon-druiven zijn 20 jaar oud en de Monastrell-druiven zijn 47 jaar oud.
Bodem
Heel rotsachtig.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 10 en 15 kilo.
Wijnmaken
De druiven worden op een tafel geselecteerd, waarbij alleen de beste worden gekozen voor de verdere gisting. De gisting en maceratie duurden 15-20 dagen, afhankelijk van de druivensoort, in contact met de schillen, bij een temperatuur van maximaal 28 °C.
Veroudering
18 maanden gerijpt in vaten, waarvan 60% Frans eikenhout en 40% Amerikaans eikenhout.

Meningen van critici

Decanter:

Big and ripe, with jammy blackberries, plums and blackcurrant. Hints of oregano, dried tobacco and vanilla add depth. The palate is fleshy and complex, with firm tannins and fresh acidity, but is still coming together. Drink 2025-2033 Alc 15%

Wine Enthusiast:

Dark cherry red in the glass, this wine has aromas of black cherry, Mediterranean herbs and smoke. Plush tannins play host to Mission fig, blackberry, cocoa-butter, caramel and violet flavors. The lengthy finish is marked with a note of marjoram. (Mike DeSimone)

Tim Atkin:

Una mezcla potente pero equilibrada, liderada por un 80% de Monastrell, este vino muestra densos aromas de ciruela damascena, realzados por una vibrante acidez y taninos refinados y sinuosos. Procedente de viñedos pedregosos de gran altitud, adquiere estructura y profundidad gracias al 20% de Cabernet Sauvignon. Con una crianza de 18 meses en roble francés y americano, equilibra la riqueza con la frescura y la finura. 2026-31.