Beschrijving

De

Chianti DOCG met het oranje etiket is de meest typische wijn van de grote Piccini-familie. Een intense en elegante wijn die het midden houdt tussen twee werelden, een oudere en een modernere, en die ons vertelt over de evolutie van de Chianti in de 21e eeuw

Technische specificaties

De wijnmakerij
Piccini
Type
Red
Wijnjaar
2024
Rang
13.0% vol.
Variatie
Sangiovese, Otras.
Oorsprong
Chianti DOCG
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Kersenrode kleur.
Neus
Intense en aanhoudende tonen van rijpe rode vruchten, kersen en viooltjes.
Mond
Het is een gestructureerde wijn met zachte tannines en duidelijke tonen van rood fruit.
Bedrijfstemperatuur
18 ºC
Koppelen
Perfect bij Toscaanse hapjes, soepen, gebraad en pizza.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
De beste druiven van Sangiovese, Ciliegiolo en Canaiolo, typische druiven uit Toscane, worden geselecteerd en op een gecontroleerde temperatuur in stalen vaten gefermenteerd met een lange maceratie en overpompen, om een zachtere en elegantere smaak te krijgen.