Beschrijving

Dit is een klassieke Rioja-wijn waarin de Tempranillo-druif al zijn fruitigheid laat zien, mooi in balans met het hout, wat zorgt voor zachte tannines en een lange, zuivere afdronk. Verkrijgbaar in een fles van 1,5 liter

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Medrano Irazu
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2019
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Helder kersenrood met paarse randjes.
Neus
Rijpe fruitnoten met een vleugje vanille en geroosterde tonen van de vaten.
Mond
Een volle, elegante rode wijn met zachte tannines en een lange, zuivere afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.
Koppelen
Perfect bij vlees, gevogelte en kaas.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in Laguardia en Elvillar, aan de voet van het Cantabrisch Gebergte. De meeste liggen op zo'n 600 meter boven zeeniveau.
Oogst
Handmatige oogst in plastic kisten van 12 kilo.
Wijnmaken
Nieuwe selectie van druiven in de wijnkelder, dit keer op basis van grootte en gewicht. Gisting op lage temperatuur met intensief pompen en walsen.
Veroudering
12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.

Meningen van critici

James Suckling:

Ripe dark berries, chocolate, dark licorice, walnut and spice box. Medium- to full-bodied with ripe, grainy tannins, juicy fruit and a polished, racy finish. Toned and attractive. Drink or hold.