Beschrijving

Deze wijn komt van geselecteerde wijngaarden in Toro, Cigales en Tudela de Duero, waar ze met zo min mogelijk ingrijpen worden verbouwd. Más de Leda laat perfect de essentie van de Tempranillo in deze streek zien. Het is een frisse, evenwichtige wijn met een geweldig bewaarpotentieel en een echte Atlantische smaak. Dit is de eerste jaargang die biologisch gecertificeerd is.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Leda
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
15.0% vol.
Productie
27.273 flessen
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
IGP Castilla y León
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Helder en intens kersenrood.
Neus
Geur van rijpe rode vruchten met een vleugje balsamico tabak.
Mond
Rond en zoet, met frisse fruittonen en een lange, zijdezachte afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Barbecues, fusion-tapas, wit vlees met lekkere sauzen.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Oude druivenrassen van kleine percelen van verschillende wijnboeren. De wijngaarden worden biologisch bewerkt en liggen op een hoogte van zo'n 650 tot 800 meter boven zeeniveau, op hellingen en glooiende terreinen, boven het platteland en de terrassen die aan de rivier de Duero grenzen.
Leeftijd
Gemiddeld tussen de 40 en 60 jaar oud.
Bodem
Verschillende texturen.
Klimaat
Het oogstjaar 2020 was best wisselvallig, met over het algemeen warm weer, regen en sneeuw in de herfst en winter, en veel stormen in de lente en zomer.
Oogst
Begin september.
Veroudering
15 maanden gerijpt in Franse (80%) en Amerikaanse (20%) eikenhouten vaten.