Beschrijving

Dit is een van de meest elegante Rioja's die je kunt vinden. Gemaakt van druiven uit topwijngaarden, zorgvuldig gemaakt en gerijpt in nieuwe vaten, geeft deze rode wijn je de frisheid, intensiteit, harmonie en complexiteit van de beroemdste Rioja's

Technische specificaties

De wijnmakerij
Marqués de Vargas
Type
Red
Wijnjaar
2017
Rang
14.5% vol.
Productie
13.114 flessen
Variatie
72% Tempranillo, 18% Mazuelo, 10% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Neus
Heel expressief, elegant en harmonieus. Het ruikt naar pruimen en kersen, gevolgd door balsamico, kruiden en vanille, met een vleugje pijptabak en gedroogde vruchten.
Mond
Expressief en zijdezacht vanaf het moment dat je 'm proeft, met een opkomende smaak die breed, elegant en vriendelijk is. Zachte en fijne tannines. Een lekker geheel met een opvallende dichtheid en diepte.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Optimaal tot ongeveer 2032 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
La Victoria, Manolo y La Garnacha.
Oppervlak
11 hectare groot.
Leeftijd
40 jaar.
Bodem
In La Victoria vind je vooral grind met kalkhoudende elementen. In de wijngaard Manolo zijn de bodems van colluviale molasse met weinig keien. Tot slot wordt La Garnacha in de hele diepte sterk beïnvloed door de kalkrijke moederrots.
Klimaat
Het oogstjaar 2017 werd gekenmerkt door de grote vorst van 28 april. De hele groeicyclus begon een paar weken eerder dan bij de vorige oogst. De winter was super droog en een zomers voorjaar zonder regen in april en met super hoge temperaturen in mei en juni zorgden ervoor dat deze oogst nog vroeger kwam.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 12 kilo. Dat gebeurde tussen 11 september en 3 oktober, heel selectief en in verschillende fasen.
Wijnmaken
De druiventrossen gaan binnen een paar minuten na het plukken naar de koelcellen. Daar blijven ze de hele nacht op een temperatuur tussen 6 en 8 ºC. De volgende dag gaan ze naar de selectietafel. De bereiding in de tanks wordt aangepast aan de bodem van elke wijngaard. We gebruiken lokale gist uit de verschillende percelen
Veroudering
22 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten
Bottelen
Het vond plaats op 17 juni 2020.

Meningen van critici

Tim Atkin:

Ana Barrón and Xavier Ausás have identified three special parcels with different soil types on the Vargas estate to make this assemblage of Tempranillo with 18% Mazuelo and 10% Garnacha, all aged in new French oak. Sappy, chalky and perfumed, this is a wine of depth, focus and personality, with subtle wood spices, sinewy tannins and a core of blackberry and cassis fruit. 2024-35

The Wine Advocate:

Despite the challenging year, the 2017 Selección Privada feels much more harmonious than the 2016 that I tasted next to it. It's 14.4% alcohol and has a soft palate with much more polished tannins. It matured in barrels for 22 months, but here 15% of the volume was in 500- and 600-liter barrles. A good effort.

James Suckling:

A ripe expression of tempranillo from a complicated vintage. This shows aromas of figs and plums with plenty of spices and some dried leaves woven in. The palate is round and full-bodied with sweet tannins, a juicy thread and a dark fruit-oriented finish. Drink now or hold.