Beschrijving

Een wijn die kracht toevoegt aan zijn gestructureerde karakter. Door respect voor het milieu en een duurzame wijnbereiding weerspiegelt de Tinta de Toro de authenticiteit van deze traditioneel geproduceerde wijn.

Na een korte rijping van 10 maanden is het resultaat een intense rode wijn met elegante tannines en delicate tonen van fris rood fruit, vanille, koffie en zoethout

Technische specificaties

De wijnmakerij
Coral Duero
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Tinta de Toro
Oorsprong
Toro

Proeverij

Bekijk
Diep robijnrood met paarse accenten.
Neus
Intens en subtiele tonen van verse rode vruchten, bloemen, vanille, koffie en zoethout.
Mond
Met een goede body, evenwichtige zuurgraad en een middellange tot lange afdronk. Elegante tannines.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Los Lastros.
Descripción
Wijngaarden op het noordwesten op 758 meter hoogte in het dorp El Pego in Zamora.
Oppervlak
5,75 hectare.
Leeftijd
Gepflanzt in 1944.
Bodem
Aluviale grond, zand, grind en kleine kiezelstenen.
Klimaat
Continentaal met grote temperatuurschommelingen.
Oogst
Handmatige oogst met dubbele selectie in kisten van 15 kilo.
Wijnmaken
De druiven worden gekoeld tot 4 ºC. Dubbele selectie van de trossen. Koude maceratie in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
10 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.